Jak

Jak zrobić ciasto czekoladowe Guinness

Jak zrobić ciasto czekoladowe Guinness

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i masłem i wyłóż tortownicę. Odmierz kakao i cukier, a następnie umieść je w misce.

W innej osobnej misce odmierz mąkę i wodorowęglan sodu.

Następnie w innej misce ubij śmietanę z jajkami i esencją waniliową.

Wlej Guinnessa do dużego rondla, dodaj masło w łyżkach lub plasterkach.

Niech całe masło rozpuści się w Guinness. I wyłącz ogień.

Ubij mieszankę kakao i cukru.

Mieszaj, aż wszystko się włączy.

Następnie wymieszaj z kwaśną śmietaną.

Na koniec wymieszaj mąkę i wodorowęglan do uzyskania gładkości.

Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 45 minut do godziny.

Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia na stojaku do chłodzenia. To jest wilgotne i gęste ciasto.

W międzyczasie możesz lekko ubijać ser śmietankowy, aż będzie gładki. Przesiej cukier puder i kontynuuj ubijanie. Dodaj śmietanę i ubijaj, aż uzyska konsystencję do smarowania.

Ciasto przekroić na pół i rozsmarować połowę lukru. * Uwaga: ciasto można wykorzystać w całości i nie należy dzielić go na pół. To zależy od twoich własnych preferencji.

Następnie ułóż resztę lukier na górnej części ciasta. Wyrównałam górną część ciasta i posypałam okruchy na wierzchu ciasta. Ciasto najlepiej podawać w temperaturze pokojowej. Cieszyć się!


Obejrzyj wideo: 29 PYSZNYCH WYPIEKÓW. ZDOBIENIE CIAST I CIASTECZEK (Grudzień 2021).