Jak

Jak zrobić zdrową zupę brokułową

Jak zrobić zdrową zupę brokułową

Oddziel kwiaty od łodygi i przytnij zewnętrzną warstwę

Pokrój łodygi, razem z cebulą i ziemniakami

Dodaj je do garnka razem z oliwą z oliwek, aż ugotują się częściowo

Następnie dodaj mąkę i mieszaj przez około min. Dodaj brokuły, bulion, sól i pieprz i gotuj przez 20 minut.

Po ugotowaniu na przecierze ręcznym blenderem dodaj mleko, gałkę muszkatołową i cheddar. Gotować, aż ser się rozpuści.

Smakuj ze świeżymi grzankami, posiekając trochę ciemnego chleba, skrop oliwą z oliwek i włóż do brojlera na minutę z każdej strony.


Obejrzyj wideo: Detoks: Zupa krem z buraka! Jedz inaczej (Styczeń 2022).