Jak

Jak ugotować łatwy dodatek ziemniaków bocznych

Jak ugotować łatwy dodatek ziemniaków bocznych

Zacząłem od małych ziemniaków. To jest yukon, możesz spróbować czerwonych ziemniaków. Nie lubię używać pieczonych ziemniaków, tylko trochę skrobiowych dla mnie. Umyj ziemniaki.

Użyj garnka wystarczająco dużego na wszystkie ziemniaki.

Gotowanie po ugotowaniu trwało około 10-15 minut. Sprawdź za pomocą widelca dla czułości.

Do ugotowania boczku użyłam żeliwnej patelni. Boczek został pokrojony na małe kawałki. To zwykły bekon, kiedyś używałem bekonu klonowego, ale po prostu wszystko przewyższa. Smażyć do zrumienienia.

Dodaj ugotowane i pokrojone ziemniaki do bekonu. Mieszać.

Dodaj przyprawy ... sól, pieprz, przyprawę cajun. Przyprawa jest całkowicie według twoich upodobań, spraw, by była ostrzejsza lub mniej pikantna. Pamiętaj tylko, że boczek jest już słony, więc dodaj sól według własnego uznania.

2 ząbki czosnku. Mielony. Dodaj to, gdy ziemniaki są prawie gotowe, nie chcesz, aby czosnek się przypalił. Jeśli chcesz, możesz dodać więcej czosnku dla smaku.

Gotuj, aż ziemniaki się zrumienią. Odcedzić na ręczniku papierowym, jeśli boczek jest zbyt tłusty.

To przystawka, którą zrobiłam do kotletów wieprzowych, które zrobił mój mąż. Moja rodzina uwielbia ten przepis ... zawsze proszą o sekundy.

Do tych prostych kotletów według przepisu ... 1 calowy kotlet schabowy bez kości. Marynowane w musztardowym dressingu miodowym przez ok. 4 godziny w woreczku strunowym, marynować przez noc, jeśli możesz. Grillować z każdej strony przez 7 min.


Obejrzyj wideo: 15 PYSZNYCH HAKÓW Z ZIEMNIAKAMI (Październik 2021).