Jak

Jak pić yerba mate

Jak pić yerba mate

Napełnij czajnik wodą

Doprowadź wodę do 160-175 stopni

Wybierz tykwę

Wybierz swoją yerbę

Wypełnij tykwę w 2/3 - 3/4 pełnej yerba mate o luźnych liściach

Wiem, może się wydawać, że dużo. Ale to jest!

Zwilż dłoń

Przykryj tykwę dłonią i odwróć

Potrząsaj potrząsaj potrząsaj

Celem jest oddzielenie proszku, liści i łodyg (palos), aby stworzyć naturalną filtrację, aby Twoja bombilla nie zapychała się

Przechyl tykwę do mniej niż 45 stopni i nie pozwól, aby cała yerba spadła na dno

Rezultatem jest ściana yerba mate, która wygląda tak

Następnie wypełnij utworzoną przestrzeń zimną wodą, aby chronić wszystkie antyoksydanty yerba mate

Przykryj bombillę kciukiem i umieść słomkę pod ścianą yerby

Umieść bombillę pod „montanitą” yerba mate

Przetnij czajnik, gdy woda osiągnie 160 stopni lub gdy zaczną tworzyć się małe bąbelki

Zalej gorącą wodą uważając, aby polać bezpośrednio bombillę, aby nie zmoczyć całej yerba mate

Powinien wyglądać tak: około 65% yerba mate jest nadal sucha

Osoba przygotowująca mate (cebadora / cebador) pije pierwszą rundę, aby upewnić się, że bombilla nie jest zatkana, a woda nie jest zbyt gorąca

Następnie ponownie wypełniają drugą rundę

I podaj tykwę znajomemu

Piją całą tykwę (która kończy się tylko 3-5 uncjami).

Po wypiciu wszystkiego przejdź z powrotem do cebadory, który następnie ponownie napełnia się i podaje do następnego matero / matera (pijącego yerba mate). Salud!

Dowiedz się więcej na strikingly.com/gourdin


Obejrzyj wideo: Jak Przygotować YerbaMate? (Grudzień 2021).