Jak

Jak upiec ciasteczka czekoladowe

Jak upiec ciasteczka czekoladowe

Rozgrzej piekarnik do 180 ° Celsjusza

Do miski włożyć mąkę zwykłą, mąkę samorosnącą, brązowy cukier, wiórki czekoladowe i orzech kokosowy

Mieszaj je, aż się połączą. Tyłem łyżki usuń wszelkie grudki brązowego cukru

To właśnie powinno wyglądać po połączeniu

Włożyć jajko do miski i ubić.

Rozpuść masło w misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych i wstaw do kuchenki mikrofalowej przez 25 sekund. Nie martw się, jeśli masło nie zostanie całkowicie stopione, rozpuści się, gdy będziesz je mieszać z masą

Dodaj masło do miski i trochę zamieszaj, aż się połączy. To powinno wyglądać trochę tak.

Dodaj jajko i połącz. Jeśli dodasz jajko, zanim połączysz masło, zrobisz jajecznicę

Odtłuścić i wyłożyć blachę do pieczenia

To jest gotowa mieszanka. Weź trochę na łyżkę i ściśnij, aby upewnić się, że mieszanki są odpowiednie. Jeśli się rozpadnie, mieszanina jest zbyt sucha

Rozwałkuj w małe kuleczki i ułóż na blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika na 15-20 minut

Te są moje tuż po wyjęciu z piekarnika. Nie ma znaczenia, czy zaszaleć razem. Myślę, że im więcej popisuje się, tym lepiej

Umieść je na ruszcie i ostudź. Cieszyć się!

Ocena - te ciasteczka były naprawdę fajne. Podobał mi się kokos w nich. Podczas ich zwijania były dość lepkie, ale wyszły dobrze.

Wariacje. Możesz spróbować dodać orzechy lub użyć kawałków białej lub ciemnej czekolady. Możesz spróbować dodać maliny (ale musisz znaleźć odpowiedni rodzaj)


Obejrzyj wideo: Proste ciasteczka czekoladowe Super przepis na domowe ciasteczka (Grudzień 2021).