Jak

Jak zrobić zdrowsze frytki ze słodkich ziemniaków #zdrowa dieta

Jak zrobić zdrowsze frytki ze słodkich ziemniaków #zdrowa dieta

Uwielbiam frytki ze słodkich ziemniaków, ale nie lubię smażyć na głębokim oleju. Nadal są one najlepsze na okazjonalną ucztę po treningu, ale są zdrowsze.

Zacznij od obrania batatów i pokrojenia w patyki. To dwa słodkie ziemniaki. Dodaj 1 łyżeczkę oliwy, 1 łyżkę wody i trochę mielonego czarnego pieprzu. Możesz również dodać przyprawy, takie jak chili.

Dodaj 1 łyżkę mąki bezglutenowej (zwykła mąka też się nada, ale unikam glutenu). Możesz również pominąć ten krok, aby były zdrowsze, ale pomoże to frytkom ostygnąć

Jeśli używasz, wrzuć frytki do mąki

Ułóż na blasze do pieczenia (w tym samym czasie piekłem buraki i cebulę) i piecz 30-40 min w temperaturze 190C

Oto twoje gotowe frytki. Trochę je spaliłem, zapomniałem o nich, ale nadal były pyszne. Cieszyć się!

Znajdź więcej przepisów w moich innych przewodnikach lub na www.theschoolofbalance.com i śledź mnie na Twitterze @schoolbalance lub The School of Balance na Facebooku


Obejrzyj wideo: Na czym SMAŻYĆ? Fakty i mity. Tłuszcze w diecie cz. 2 (Grudzień 2021).