Jak

Jak zrobić powidło śliwkowe z anyżem

Jak zrobić powidło śliwkowe z anyżem

Zdecydowałem się upiec swoje śliwki, bo wtedy nie muszę dodawać wody, nie ryzykuję spalenia jej w garnku, a śliwki pozostaną całe, zamiast ugotować się na zacier. Możesz pominąć anyż.

Użyj blachy do pieczenia, na której możesz ułożyć 1 1/2 warstwy śliwek. Dodać cukier i przyprawy. Możesz użyć cynamonu, korzenia lukrecji lub świeżego imbiru. Włącz piekarnik na 300 ° F / 150 ° C

Piec śliwki przez 30-45 minut. Wymieszaj raz lub dwa razy. To jest po 10 minutach. Używam piekarnika z termoobiegiem.

Po 20 minutach. Prawie skończone.

Po 45 minutach i moje są gotowe. Czas może się różnić w zależności od wielkości śliwek i piekarnika.

Wysterylizowałem słoiki, gotując je przez 10 minut. Dżem wraca do gorącego piekarnika 300 ° F, aż zacznie bulgotać w jednym ze słoików. Następnie wyłącz piekarnik i pozostaw na 30 minut dłużej

Zawsze oznaczaj swoje przetwory. Zapomnisz, co jest w słoikach.

Jesień nadchodzi.


Obejrzyj wideo: Jak zrobić powidło śliwkowe - (Styczeń 2022).