Jak

Jak zrobić ciasto czekoladowo-wiśniowe

Jak zrobić ciasto czekoladowo-wiśniowe

Obróć piekarnik na 350 stopni. Zacznij od 2 jajek.

Dodaj 1 łyżeczkę aromatu migdałowego. (Jest to ważne dla smaku tego ciasta.)

Bij dobrze.

Moja mama uwielbia używać marki „Dziękuję” - ale ta ogólna marka działała dobrze.

Dodaj nadzienie z ciasta wiśniowego do masy jajecznej.

Dobrze wymieszaj.

Ok, jesteśmy gotowi na ciasto.

Mieszaj tylko do zwilżenia. NIE PRZEKŁADAJ. Lubię używać ruchu składania (obracanie łyżkami), aby nie zacierać zbyt mocno wiśni.

To powinno wyglądać tak. Niezbyt ciekły, ale okaże się bardzo wilgotny!

Smar i lekko mąka na patelni. Równomiernie rozprowadzić ciasto.

Piec w temperaturze 350 stopni przez 25-30 minut

Kiedy ciasto się piecze, umieść 1 szklankę cukru w ​​rondelku.

Dodaj 5 łyżek margaryny lub masła.

Dodaj 1/3 szklanki mleka. Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. GOTOWAĆ 1 MINUTĘ. Zdjąć z ognia.

Dodaj 12 uncji półsłodkich kawałków czekolady

Mieszaj, aż będzie gładkie. Utrzymuj ciepło, jeśli ciasto nie jest jeszcze gotowe.

Wyjmij ciasto z piekarnika. To nie będzie zbyt ładne ....

Ale kiedy położysz wisienkę na gorącym cieście ....

... będzie cudownie!

To moje ulubione ciasto wszech czasów. Kusiło mnie, by nazwać to Ciasto Czarnego Lasu ... ale nie mogłem się zmusić, aby cokolwiek w tym zmienić. To proste, ale dobre: ​​ciasto czekoladowe z wiśniami.

Dzięki za oglądanie! Mam też Snapguide do Blackberry Cobbler (dobry do prawie każdego owocu), a także dobre ciasto z cukinii z kawałkami czekolady na wierzchu. CIESZYĆ SIĘ!


Obejrzyj wideo: Tort czekoladowy z wiśniami (Grudzień 2021).