Jak

Jak ugotować najlepszego pieczonego kalafiora, jaki kiedykolwiek zjesz!

Jak ugotować najlepszego pieczonego kalafiora, jaki kiedykolwiek zjesz!

Umyj i wyczyść kalafior.

Czy to nie jest ładne? Tak, wyhodowaliśmy go sami w naszym podwórkowym ogrodzie mondo.

Żałuję, że nie mam cebulki świeżego czosnku, ale zapomniałem podnieść jeden, więc jest w porządku (ale czosnek pieczony w piekarniku również daje doskonały smak).

Kalafior pokrój na małe kawałki.

Pamiętaj, aby usunąć duże łodygi.

Pokrój duże różyczki na mniejsze.

Rozpuść olej kokosowy w kuchence mikrofalowej. (Oliwa z oliwek może być zastąpiona, ale olej kokosowy ma po prostu ten wspaniały smak!)

Stopiony olej.

Ponownie podziel większe różyczki na mniejsze kawałki, aby mieć małe, półjednorodne kawałki.

Pozwala to na równomiernie upieczone kawałki.

Wlej olej i wymieszaj, aby równomiernie pokryć.

Dodaj czosnek.

I równomiernie wymieszaj.

To wszystko można zrobić w 1 galonowej torbie na suwak zamiast w misce. Po prostu potrząśnij zamiast mieszać.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Och, w ostatniej chwili jadłem trochę brokułów z ogrodu.

Włożyć do kamienia do pieczenia lub blachy do gotowania.

Umyj rozmaryn.

Usuń z łodygi.

Równomiernie posyp kalafior.

Sól morska lub koszerna sól i pieprz do smaku.

Już wygląda na yummo.

Wstaw do piekarnika w 400 stopniach na 30-45 minut lub do złotego koloru.

Najlepszy smak daje złoty brąz.

Wyjmij z piekarnika i .....

CIESZYĆ SIĘ!

Zjadłem prawie wszystko bez dzielenia się!


Obejrzyj wideo: Jak ugotować kalafior . Dorota Kamińska (Styczeń 2022).