Jak

Jak gotować linguine z orzeszkami piniowymi wędzonym łososiem

Jak gotować linguine z orzeszkami piniowymi wędzonym łososiem

Przygotuj mokre składniki - pokrój cebulę w kostkę, posiekaj czosnek, zmiel skórkę z cytryny, wlej białe wino do filiżanki, wyciśnij sok z cytryny i odstaw na bok.

Pokrój koperek, pokrój łososia na kawałki, połóż 1/2 skórki cytryny na 1 talerzu. Odłożyć na bok. Będzie to używane do późniejszego rzucania.

Patelnia. Upraż orzeszki piniowe na złoty kolor. Upewnij się, że ciągle mieszasz orzeszki piniowe. Po zakończeniu odłóż na bok.

Podgrzej i skrop oliwą z oliwek. Smażyć cebulę i czosnek przez 2 minuty lub do miękkości na średnim ogniu. Wlej wino i sok z cytryny i mieszaj, aż do połowy rozpuszczenia.

W międzyczasie gotuj linguine przez 8-10 minut, aby uzyskać teksturę al dente. Dodaj szczyptę soli do garnka.

Gdy makaron będzie gotowy, włóż go do miski. Przełóż sos z białego wina do miski. Dodaj wędzonego łososia, prażone orzeszki pinii, natkę pietruszki i pozostałą skórkę z cytryny. Wrzuć makaron.

Natychmiast podawaj.


Obejrzyj wideo: Danie w 10 minut. Makaron z łososiem, zielonym pieprzem i koperkiem. MENU Dorotki. (Styczeń 2022).