Jak

Jak ugotować idealny filet w czwórkę 1 min

Jak ugotować idealny filet w czwórkę 1 min



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zacznij od fileta pierwszej jakości… dobrze zawiązanego sznurkiem, ale bez tłuszczu. Poproś rzeźnika, aby go przygotował. Przykryj musztardą. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 20-30 minut. .

Dobrze przykryj musztardą. Nie potrzebujesz ani soli, ani pieprzu. Musztarda się tym zajmie.

Połóż mięso na blasze do pieczenia. Dodaj 1/2 szklanki wody (nie dotknie mięsa). I włóż do zimnego piekarnika. Piec konwekcyjny. 140 ° C 1 godz. zdjąć piekarnik i pozostawić mięso w piekarniku jeszcze 20 minut.

Wyjmij i odstaw mięso na 10 minut. Pokrój i podawaj.

Po prostu pyszny dla tych, którzy lubią jeść mięso. Możesz sprawić, że będzie bardziej ugotowany lub rzadszy. Ale chodzi o to, aby zacząć od zimnego piekarnika i kontynuować w niskiej temperaturze. Dzięki temu ciepło jest równomiernie rozprowadzane

W miarę jak mięso jest równomiernie ugotowane. Brak ciemnego zewnętrznego kręgu i krwawiącego serca


Obejrzyj wideo: Niezwykle soczysty Filet z indyka pieczony na soli #nakanapki #indyk (Sierpień 2022).