Jak

Jak gotować makaron inspirowany kuchnią azjatycką

Jak gotować makaron inspirowany kuchnią azjatycką

To chiński makaron, który znalazłem w moim lokalnym sklepie spożywczym. Możesz je znaleźć w przejściu międzynarodowym, razem z innymi przedmiotami azjatyckimi.

To samo z sosem. Możesz użyć dowolnego sosu ... Lubię też sosy chow mein lub schezuan.

Kiełbasa Tofurky. Został mi tylko jeden, ale użycie może dodać więcej. Możesz zastąpić mięso tofurky. Zignoruj ​​fakt, że to włoską kiełbasę wkładam do mojego azjatyckiego makaronu :)

Niezbędne: nasiona sezamu !! Uwielbiam ich smak !!

Ustaw duży garnek z soloną wodą na kuchence i zagotuj.

Gdy woda się zagotuje, dodaj makaron!

Ustaw minutnik na tak długo, jak długo na opakowaniu jest napisane, aby ugotować makaron. Muszę to zrobić, w przeciwnym razie mam tendencję do rozgotowywania makaronu.

Po odliczeniu czasu spróbuj makaronu. Jeśli wolisz, odcedź makaron i polej je zimną wodą. Podczas przygotowywania pozostałych składników odłóż makaron na bok.

Pokrój cebulę, czosnek i kiełbasę.

Na dużej patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek i dodaj cebulę.

Gdy cebula stanie się przezroczysta, dodaj czosnek i mięso.

Gdy mięso i cebula osiągną pożądany poziom ugotowania (około 5-7 min), dodaj trochę sosu. Mieszaj i gotuj przez dodatkową minutę.

Dodaj około połowy butelki. NIE dodawaj całej butelki ... Twój makaron będzie zbyt słony !!

Dodaj wszystkie kluski!

I zamieszaj!

Mój makaron jest dobrze ugotowany, ale możesz dodać więcej sosu do smaku.

Udekoruj sezamem i podawaj z fantazyjnymi pałeczkami! Cieszyć się!


Obejrzyj wideo: BANGKOK STREET FOOD. 5 Dishes 1 Wok - Street Vendor Cooks 5 Different Thai Dishes On One Wok (Grudzień 2021).